Du khách biết đến Bulgaria thường nghĩ ngay đến những thung lũng hoa hồng đầy hương sắc, tuy nhiên bạn không biết rằng nơi đây còn sở hữu rất nhiều điểm đến tuyệt vời cùng những điều kỳ diệu khác. Vậy những điều kỳ diệu đó là gì? Hãy cùng tìm hiểu rõ hơn qua bài viết sau đây.
Hoa hồng
Hoa hồng Bulgaria không chỉ đẹp tuyệt vời, mà phần lớn chúng được dùng để xuất khẩu. Từ cánh hoa họ sản xuất ra 85% sản lượng dầu hoa hồng trên thế giới, thành phần chính trong sản xuất nước hoa. Hãy tới thăm Bulgaria vào tháng Năm đến tháng Bảy để xem mùa thu hoạch hoa đầy màu sắc.
Từ lâu lắm rồi, người dân địa phương nơi đây đã biết dùng hoa hồng chế thành nước hoa.
Sữa chua
Sữa chua Bulgaria ngon nhất trên thế giới, bởi vì chỉ có ở đây mới có môi trường tự nhiên tạo các vi khuẩn dùng để làm sữa chua – Lactobacillus bulgaricus. Ellis Shuman khuyên người nước ngoài hãy thử loại sữa chua cừu lên men đặc trên núi cao, rưới mật ong hoặc mứt trái cây lên trên.
>> Xem thêm: Tìm hiểu nét độc đáo về văn hóa của người dân Bulgaria
Gật – lắc đầu
Khi bạn đặt câu hỏi cho người Bulgaria, bạn có thể bị nhầm lẫn vì câu trả lời của họ. Ở nước này hất đầu lên và gật xuống một lần có nghĩa là phủ định, trong khi thực ra quay đầu vòng theo chiều ngang mới có nghĩa là “không”. Để làm cho bạn còn bối rối hơn nữa khi người dân địa phương nói chuyện với người nước ngoài, họ đảo lộn ý nghĩa của những cái gật lắc đầu. Thường những người lớn tuổi làm điều đó, duy trì truyền thống lắc gật đầu từ thời Ottoman.
Nod (Gật – lắc đầu) là phong tục truyền thống từ thời Ottoman của người Bulgari
Salát Shoppe
Được coi là món ăn dân tộc của đất nước Bulgaria, món salat đơn giản này bao gồm cà chua vườn thái hạt lựu, dưa chuột, hành tây, ớt quả để sống hoặc nướng, rắc pho mai trắng. Món ăn thường được trang trí với rau mùi tây và dressing nhẹ với dầu hướng dương và rượu giấm đỏ. Shopska salat trở nên phổ biến trong thời kỳ cộng sản khi được quảng bá bởi Balkantourist, cơ quan du lịch quốc gia.
>> Xem thêm: Những “đóa hồng” lặng lẽ ở Bulgaria nhà đầu tư và du lịch nên biết
Chữ Cyrillic
Bulgaria đọc và viết bằng cách sử dụng bảng chữ cái Kiril (Cyrillic), do đất nước này thực sự là quê hương của bảng chữ cái này và chấp nhận nó trước Nga rất lâu. Công lao là của hai vị thánh Cyril và Methodius, sinh ở thế kỷ 9. Hai anh em là những nhà truyền giáo Ki tô, họ sử dụng bảng chữ cái của mình với nỗ lực cải thiện tình trạng biết chữ của người dân ngoại đạo Slavic tại Đế chế Bulgaria đầu tiên. Hai anh em là những vị thánh nổi tiếng nhất trong nhà thờ Chính thống Bulgaria.
Người Bulgaria đọc và viết bằng bảng chữ cái Cyrillic
Người Do Thái Bulgaria
Trong Thế chiến thứ hai Bulgaria đứng ở phe Đức Quốc xã, mặc dù vậy họ đã cứu thành công toàn bộ người dân Do Thái của mình, hơn 40.000 người, thoát khỏi nỗi kinh hoàng diệt chủng. Giáo Hội Chính Thống Bulgaria, các chính trị gia và người dân thường đã hỗ trợ những người Do Thái và không để họ bị trục xuất. Nhưng thật không may là hơn 11.000 người Do Thái ở Macedonia, một khu vực thuộc quyền quản lý của Bulgaria trong chiến tranh đã không được như vậy và đã bị trục xuất đưa đến các trại tập trung.
>> Xem thêm: Định cư Bulgaria có an toàn hay không? Có nên định cư Bulgaria?
Rượu Rakia
Đồ uống có cồn này có thể được coi là quốc tửu của Bulgaria. Nó được làm từ trái cây lên men và tạo thành khoảng từ giữa 40% độ cồn (khi sản xuất tại nhà máy) đến 80% hoặc nhiều hơn (khi tự nấu ở nhà). Rượu có thể được cất từ quả lê, mận, nho, đào, mơ hay thậm chí là hỗn hợp trái cây. Thông thường rakia được phục vụ vào lúc bắt đầu bữa ăn cùng với món salad Shopska. Khi uống rượu người Bulgaria nâng ly, chạm cốc và nói: “Nazdrave” (Chúc sức khỏe!). Hãy chắc chắn nhìn thẳng vào mắt nhau khi làm điều này!
Đồ uống có cồn này có thể được coi là thức uống quốc gia của đất nước Bulgaria
Kèn túi
Người Bulgaria tự hào về nhạc cụ kèn túi (gaida) của họ, một loại túi thường được làm từ da cừu hoặc da dê, gắn với một ống gồm ba phần, một ống ngắn hơn, và một ống để thổi. Kèn túi Bulgaria được gọi là gaida kaba, thường lớn hơn và có âm thanh trầm thấp hơn gaida của các nước đông nam Âu khác. Vào tháng 5 năm 2012, một dàn 333 người chơi kèn túi Bulgarian đã thổi 9 phút bản nhạc kết hợp các bài hát dân gian Bulgaria và thiết lập kỷ lục thế giới về hiệu suất kèn công nhận bởi sách kỷ lục Guinness.
Nếu bấy nhiêu đó vẫn chưa phải là những lý do tuyệt vời đủ để bạn ghé thăm Bulgaria, sao bạn không thử đi trượt tuyết trên sườn núi trong mùa đông hay thư giãn trên bãi biển vào mùa hè, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng đấy. Và nếu bạn quan tâm hoặc đang có cho mình những dự định sẽ đến du lịch hay định cư tại Bulgaria xinh đẹp này, bạn hãy liên hệ với những trung tâm tư vấn định cư uy tín để được tư vấn những thông tin cập nhật và chính xác để có cho mình quyết định đúng đắn bạn nhé!
